⚑ 手作飲品｜豹紋珍奶
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被 @supertastesupertaste 燒到🔥
在網路上爆紅的 #豹紋珍奶
身為 #珍珠控 + #手作控 （自己說🤣）
當然要自己做啊🤤
#珍珠 也是我自己煮的喔～
喝完這一杯真的很飽 直接不用吃下一餐😆
同時吃珍珠也吃得很爽❤️
但這不知道算不算密集欸🤔
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✎豹紋珍奶
📍珍珠材料：樹薯粉200g、黑糖80g、水130ml、
Step ① 把黑糖+水煮滾
Step ②煮滾後沖入樹薯粉當中
Step ③ 沖入後攪拌（依麵糰柔軟度決定加粉或加水）攪拌到麵團不黏手像黏土即可
Step ④切成喜歡的大小揉圓（灑上些許粉）
Step ⑤水滾後加入最好的粉圓；記得攪拌）
Step ⑥約煮15分鐘後 粉圓都浮上來了關火（水約粉圓的5倍）
Step ⑦將粉圓放入電鍋蒸（鍋內加3杯水）
Step ⑧等電鍋跳起來後 再悶半小時就完成了✅
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🌟步驟6-8 是我自己的煮法 大家可以參考看看！
🌟衝入樹薯粉的水 一定要滾才會成功喔
🌟推薦使用樹薯粉 也比較不容易硬化
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